2009年11月20日下午,在饭店五楼弈坛厅开展了最新《旅游饭店星级的划分与评定》专项培训,本次培训由行政办质量管理部组织,总经理杨建英主讲,各部门经理、经理助理和主管共计38人参加。 杨总结合自身多年高星级饭店的管理经验,对最新《旅游饭店星级的划分与评定》进行了逐条逐句的讲解,利用生动的典型案例对标准进行剖析,重点讲解新标准的最新变化,引导全体参训者根据最新标准对饭店各个项目进行逐一评分,通过评分使全体受训者更加清楚地认识到饭店的优势和不足,为打造服务品质,提高服务质量指明了方向。 通过本次培训使天元广大干部员工更加清晰和了解国家在高星级饭店管理的新变化和新趋势,在饭店内掀起了学习新标准,争做新标准的高潮。会后,各部门以部门经理为培训师,组织部门员工学习最新《旅游饭店星级的划分与评定》,质管部将新标准软件部分分期在员工墙报专栏定期公布供员工进出阅看。 |